Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Buat olahan Ayam woku pedas merupakan poin yang dapat disebut menyenangkan. bila kalian pemula dalam memasak Ayam woku pedas, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website disini, kamu akan kita persembahkan sedikit instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 20 komposisi ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam woku pedas dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan Ayam woku pedas
- Berikan 1/2 kg untuk Ayam.
- Perlu 2 lbr - Daun salam.
- Sediakan 1 lbr untuk Sereh.
- Siapkan 2 ikat dari Kemangi.
- Perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Perlu 1 gls - Air.
- Anda perlu 1 1/2 sdt untuk Gula.
- Berikan 1 1/2 sdt dari Garam.
- Berikan 1/2 sdt - Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Jeruk nipis dan garam.
- Anda perlu - Bahan yang dihaluskan.
- Memerlukan 5 siung untuk Bawang merah.
- Memerlukan 3 siung Bawang putih.
- Berikan dari Cabe merah keriting.
- Persiapkan dari Cabe rawit.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Merica.
- Persiapkan 2 - Kemiri.
- Sediakan 1 ruas untuk Jahe.
- Perlu 1 ruas - Kunyit.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan.
Ayam woku pedas langkah nya
- Cuci ayam lalu laminasi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya setelah 15 atau 30 menit cuci lagi. Lalu goreng ayamnya tapi jangan sampai terlalu matang ini tujuannya agar ayam terasa lebih gurih saja tidak di goreng dulu juga gapapa..
- Sambil menunggu, ulek atau blender bahan bahan yg perlu dihaluskan.
- Tumis bahan2 yg dihaluskan masukan daun salam dan juga sereh sampai wangi lalu masukan ayam lalu masukan air gula garam dan kaldu..
- Tunggu sampai ayam nya sudah mulai matang dan rasanya sudah pas setelah itu baru masukan kemangi yang sudah di siangin. Tunggu beberapa menit sampai agak layu kemanginya lalu angkat dan siap di hidangkan..
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep.
