Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Memasak Ayam woku yaitu hal yang dapat dinamakan mudah. jika anda baru dalam mengolah Ayam woku, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 17 bahan ini, anda dapat mulai memasak Ayam woku dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan - Ayam woku
- Perlu 1/2 kg - ayam.
- Sediakan 5 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih.
- Sediakan 1 butir Kemiri.
- Sediakan 5 buah - cabe merah besar.
- Persiapkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Memerlukan dari Tomat.
- Sediakan untuk Sereh.
- Perlu dari Jahe.
- Memerlukan dari Daun Salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Memerlukan - Lengkuas.
- Berikan secukupnya - Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Persiapkan Gula pasir secukup nya.
- Perlu Irisan daun bawang secukupnya.
- Berikan secukupnya dari Daun kemangi.
Menjelang ayam matang masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Ayam woku proses pembuatan nya
- Bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah besar, cabe rawit n jahe di ulek /blender..
- Lalu tumis bumbu yg sudah d ulek &masukan daun salam,sereh yg sudah d geprek,daun jeruk n lengkuas.tumis bumbu sampe harum..
- Masukan kira2 700 ml air.
- Lalu masukan ayam yg sudah dicuci bersih.. Sambil d aduk2 sampe bumbu merata.
- Masak ayam menggunakan api sedang sampe air nya surut sambil sesekali d aduk supaya bumbunya merata.
- Jangan lupa masukan garam,penyedap rasa(kaldu bubuk), dan gula pasir.
- Lalu masukan irisan tomat..
- Lalu setelah airnya agak surut masukan irisan daun bawang &daun kemangi..
- Setelah daun kemangi n daun bawang layu ayam woku siap untuk di sajikan..
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. otentik_kitchen• AYAM WOKU • • Ayam woku adalah ayam bumbu khas manado yang memiliki aroma daun kemangi dan disajikan dengan nasi putih atau bisa diganti dengan nasi merah. • Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
