Belgian/ Liège Matcha Waffle.
Buat masakan Belgian/ Liège Matcha Waffle adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam mengolah Belgian/ Liège Matcha Waffle, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan menggunakan 9 komponen ini, kamu dapat memulai mengolah Belgian/ Liège Matcha Waffle dalam 5 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan Belgian/ Liège Matcha Waffle
- Anda perlu untuk tepung terigu.
- Memerlukan untuk vanilla bubuk.
- Anda perlu untuk matcha bubuk.
- Berikan - gula pasir.
- Sediakan ragi instant.
- Anda perlu dari telur.
- Sediakan dari susu cair.
- Persiapkan untuk butter.
- Sediakan garam.
Belgian/ Liège Matcha Waffle proses pembuatan nya
- Dalm satu wadah mixer, masukkan seluruh bahan 1 jadi satu, lalu mix -+ 5-10 hingga tercampur rata, tekstur adonan memang lengket. Matikan mixer.
- Tutup wadah bowl berisi adonan dengan serbet bersih, lalu istirahatkan adonan selama 1-2 jam (atau hingga mengembang menjadi dua kali lipat).
- Siapkan meja kerja, alasi dengan baking mat, taburi meja kerja dengan tepung terigu secukupnya, tuang adonan keatas taburan tepung, uleni sebentar dengan tangan sambil tabur tepung terigu agar tidak lengket.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya membaginya masing2 menjadi seberat @60gr, lalu bulatkan. Adonan ini ga semuanya saya panggang, saya hanya memanggang sesuai jumlah yang ingin dimakan, jadi, pada tahap ini, sisa adonan saya wrapping satu2 dalam wadah bertutup dan disimpan dikulkas, jika nanti ingin digunakan tinggal tunggu sampai bersuhu ruang, lalu dipanggang.
- Panaskan wajan Waffle, setelah panas, masukkan bulatan adonan tadi diatas cetakan waffle, tekan, panggang hingga kedua sisi kuning kecoklatan, angkat dan sajikan hangat2.
